Green Club ist aus der Fusion der Pottsalat und MaKE entstanden.
For the Love of Greens 💚
Hi, wir sind Peter und Tobias von Green Club! Wir brennen für richtig gutes Essen. Saisonal, frisch, nahrhaft. Bei uns werden gesundes Essen und Genuss in Einklang gebracht. Kein Widerspruch zwischen Vielfalt und individuellen Ernährungspräferenzen. Wir mixen, schneiden, würfeln und rösten, um dir zuzubereiten, was die Natur uns schenkt. Wir arbeiten Tag für Tag mit Herzblut daran, neue Rezepte zu entwickeln, um dir zu zeigen, wie unglaublich gut frisches, gesundes Essen schmecken kann. Green Club ist für alle, die keine Kompromisse machen wollen, wenn es um ihre Ernährung geht. Die daran glauben, dass Genuss und gesundes Essen einfach elementar für ein gutes Leben sind. Die sich vom Knacken eines jungen Blattsalates ebenso begeistern lassen wie von der cremigen Textur ihres Dressings oder dem schönen Anblick bunter Zutaten einer frisch gelieferten Bowl.
In 2017 wurde in Essen Pottsalat, als Salat Lieferservice gegründet mit der Vision, gesunde Ernährung auf einem Wege zu ermöglichen. Statt Salate in Einwegplastik zu verpacken, setzten Alexandra Künne, Ben Küstner und Pia Gerigk von Anfang an auf innovative Lösungen mit recycelbaren und biologisch abbaubaren Materialien. Die damalige Pottsalat GmbH ist heute die Green Club GmbH. So konnten wir bereits im ersten Jahr über 36.000 Salate verkaufen. Bis 2023 wuchs Pottsalat auf 9 Filialen im Bundesgebiet.
Parallel zu dieser Erfolgsgeschichte gründeten wir Tobias Drabiniok und Peter Falk gemeinsam mit Kai Groß MaKE im Rheinland. Wir setzten von Anfang stark auf fleischärmere Ernährung, ein ausgeklügeltes Mehrweg-Pfandsystem und die Auslieferung per Fahrrad und E-Bike. Schnell expandierten wir in die wettbewerbsintensiven Märkte Köln, Düsseldorf und Bonn und entwickelten zusätzlich ein B2B-Catering-Modell, das sich bei namhaften Firmen großer Beliebtheit erfreute.
Zum 01.01.2024 sind wir nun zu Green Club fusioniert. Durch diesen Zusammenschluss konnten wir die Marktführerschaft im Segment für nachhaltige und gesunde Liefergerichte weiter ausbauen. Unsere gemeinsame Vision ist es, nachhaltige, frische und gesunde Ernährung in ganz Deutschland zugänglich zu machen – und dabei sowohl die Gesundheit unserer Kundinnen und Kunden als auch die unseres Planeten zu fördern.
Aktuell betreiben wir nunmehr zwölf Standorte in Deutschland: In Essen, Dortmund, Bochum, Duisburg, Münster, Köln, Bonn, Mainz, Frankfurt am Main, Düsseldorf, Mannheim und Stuttgart. Noch in diesem Jahr wollen wir weitere Standorte in Deutschland eröffnen.